İzmir SEV Anaokulu’nun bu sene birinci dönem için proje teması “Zeytin” olarak belirlendi. Tema çerçevesinde, zeytin ile ilgili yaptığımız etkinlikler ve çalışmalara ek olarak, öğrendiklerimizi uygulamak için yaşayarak öğrenme gezisi olarak Gürel Zeytin Bahçesi’ni ziyaret ettik. Gezimizde zeytinyağından sabun yapım aşamalarını izledik. Plastik bıçaklar kullanarak zeytinleri çizdik, taşlarla zeytin kırdık ve zeytinleri poşetere koyup tuzlayarak zeytinleri tatlandırma yöntemlerini öğrendik. Zeytin ezmeli gözlemelerimizi yaptık ve bu gözlemeleri afiyetle yedik. Sınıfımıza döndüğümüzde, gezide en çok dikkatimizi çeken bölümleri resimledik ve resimlerimizi arkadaşlarımızla anlatarak, paylaşımda bulunduk.